
Famille des Pinacées.
Feuillage persistant. Feuilles étroites.
Le cèdre est originaire de la chaîne d’Atlas (Algérie, Maroc). Il a été introduit en France vers 1 860 pour le reboisement des régions méditerranéennes.
Poussant lentement, il n’a plus actuellement d’utilité commerciale.
Son bois était apprécié, de par son aspect, sa résistance au temps, aux attaques des parasites et aux intempéries. Est-ce pour cela que Salomon le choisit pour construire le temple et le palais royal de Jérusalem ? Il servait aussi à la construction d’habitations. En Inde, au Moyen-Âge, des maisons en Cèdre auraient duré plus de 200 ans. On l’utilisait aussi pour faire des bateaux et des meubles.
Il est rustique et sans exigence.
Cet arbre, planté il y a bien longtemps dans le parc, a eu une enfance difficile : alors qu’il n’était qu’une jeune pousse prometteuse, un malheureux campeur a planté sa tente dessus. Il fallut faire une attelle pour réduire la fracture. À force de soins et d’amour, cet arbre est devenu un des plus grands gaillards de l’auberge.
