Parcours botanique

44.Grenadier
Punica granatum(nom scientifique)

Famille des Punicacées.

Feuillage caduc. Feuilles entières et étroites.

Meusurant de 3 à 4 mètres, c’est un arbuste épineux. Il est rustique dans certaines régions à hivers doux, demande une bonne humidité du sol et de fortes chaleurs pour fructifier normalement.

Les fleurs très belles à l’aspect chiffonné adoptent une jolie tenue rouge écarlate au printemps.

Ses gros fruits, rouge-doré, appelés grenades, explosent à maturité pour libérer une grenaille de graines, comestibles, appréciées fraîches ou en sirop. Ils se caractérisent par la persistance du Calice, petite couronne qui en a fait un symbole royal.

Le grenadier craint les gelées, mais fait partie des arbres qui résistent le mieux à la sécheresse.

Il existe un charmant cultivar (espèce créée par l’homme) nain appelé « Nana », reproduction-miniature de son grand frère, et pouvant être cultivé en pot. Il existe aussi une variété à fleurs (petits fruits) et non épineux.

Grenade vient du latin malum granatum : « pomme à grains ».

Parce que sa forme était la même, les militaires ont appelé « grenades » les projectiles explosifs qu’ils lançaient.